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蒜薹炒肉是一道

商丘人都很爱吃的家常菜

蒜薹特有的口感混合肉的香味特别下饭

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这个季节，也是蒜薹大量上市的时候

吃货们都知道，吃时令蔬菜是最健康的

可是最近网上传出

蒜农扔蒜薹的消息让人大吃一惊

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下面这几段蒜农扔蒜薹的视频在朋友圈传疯了！

↓成捆的蒜薹被胡乱砍碎丢弃

而实际情况是——在商丘，这两天五一学生放假，摘蒜薹的特别多，造成短时蒜薹价格下降，大致为两毛左右，扔掉蒜薹的仅仅是极个别现象。事实上，上面的两个视频的事发地应该是在外地，只不过离商丘比较近罢了！

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不过无论在什么地方，这么好的蒜薹

就这么扔掉，还是很可惜啊

算算成本，让人震惊！

上好的蒜苔被遗弃，看得人直心疼！可是如果仔细核算一下提蒜苔的成本，结果就太让人震惊了！

现在商丘农村的种蒜大户，普遍都会雇人提蒜苔。按照目前的市场行情，雇佣成本基本达到了1块钱左右。除此以外，蒜农还需管饭，有的还需要提供接送蒜苔的市场收购价大概在0.2-0.5元左右（具体视蒜苔品质而定）。也就是说，每提一斤蒜苔，就要倒赔0.3-0.6元。

超市的蒜苔零售价大约在1.3-1.4元左右。

这是小编在某大型超市拍到的蒜苔价格。

蒜农：真心雇不起人了！

提过蒜苔的都知道这是一个苦活，累人不说，收益还特别低。现在农村的劳动力越来越值钱，用人成本也是水涨船高。很多蒜农直呼：我们真心雇不起人了！

因此，上面视频中的情况频频发生，也就不足为奇了！提蒜苔赔钱，不提还不长蒜头。这是目前蒜农们的真实写照！

看着好好的蒜薹被扔掉

你难道不心疼吗

农民种地非常不容易

一家老小就靠种地吃饭

小编在这里也呼吁一下

无论您在何处，从事什么职业，

都希望您帮帮忙，让更多人看到！

呼吁收购商抓住时机，多收储蒜薹！

也呼吁商丘市民，

蒜苔炒肉吃起来！

不说了

小编去买蒜薹了！

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蒜薹炒肉

—爱生活，爱美食—（图文参考：网络商美编辑）

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