妈妈们，
面条你们会怎么做着吃呢？
如果总是简单的煮面条，
孩子们一定不爱吃！
可以一起来学学以下几种做法哦~
鸡蛋腊肠炒面
材料：
腊肠1根、生菜克、鸡蛋2个、湿面克、小葱1根、生抽适量、鸡精适量、盐适量、食用油适量
步骤：
1、腊肠斜刀切，生菜洗净切丝，鸡蛋打散拌匀；
2、热油锅，倒入蛋液，煎至6成熟待用；
3、洗净锅，加热少许油，倒腊肠进去炒出香味，放入生菜丝，煸炒15秒；
4、将沥干的面条和鸡蛋放进去煸炒1分钟，加生抽、鸡精和盐，出锅前撒上葱花就OK；
麦咭小贴士：
炒面不粘锅有秘诀，煮面条的时候，在热水中加少许盐、油，再下面条，煮出来的面条才不容易粘连。
炒面之前，先把锅烧热，在放油将锅晃几圈，让油均匀分布在锅底，这样炒面不容易粘锅哦。
鸡蛋卷面
鸡蛋卷面是炒面的升级版，
将炒好的面用煎蛋包裹起来，
就是一份美味的创意早餐，
宝宝一定会喜欢！
材料：
方便面1包、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、西红柿1个、鸡蛋2个、番茄酱适量、老抽2匙、黑胡椒粉适量、食盐适量、食用油适量
步骤：
1、锅里加水烧开，放方便面进去煮熟，捞出来过冷水，沥干；
2、热油锅，加入洋葱丁、胡萝卜丁和西红柿丁煸炒2分钟；
3、加入番茄酱炒一会，再加入方便面，煸炒1分钟；
4、加入老抽、黑胡椒粉和盐，煸炒一会即可关火；
5、另起一个锅热油，加入打散的蛋液，摊开煎至两面金黄；
6、将炒好的面放到煎蛋中间，翻起蛋皮，高颜值又好吃的蛋包面就做好了！
麦咭小贴士：
煎蛋好吃有方法，打散鸡蛋后，加少许盐、胡椒粉，拌匀；热油锅的时候，让油均匀分布在锅里，再倒入蛋液，全程保持中小火；
在蛋液半凝固状态出现时卷起来，不要让鸡蛋煎硬了才卷。
豆角焖面
豆角焖面是北方常见的一道面食，
别忘了找个时间做个焖面，
好好满足全家人的胃！
材料：
长豆角克、五花肉克、胡萝卜1根、湿面克、干红椒适量、葱2根、蒜3瓣、生抽适量、老抽适量、盐适量
步骤：
1、五花肉洗好切片，长豆角、胡萝卜洗净切长条；
2、热锅冷油，放五花肉进去煸炒一小会；
3、加入大蒜、胡萝卜丝、干辣椒，翻炒1分钟，倒入长豆角，用盐、生抽和老抽调味，翻炒2分钟，加水烧开；
4、将汤汁倒进一个碗里，菜倒进电饭锅里；
5、在电饭锅中放入面条，加葱段，按蒸煮键；
6、10分钟后加入汤汁，继续焖15分钟，拌一拌，别提多好吃了！
麦咭小贴士：
豆角焖面加水很关键，炒豆角的时候，可以稍微多放些水，汤汁煮沸后盛出一碗，待焖面焖到半熟，汤汁快干了，可以将盛出来的汤汁倒进去，继续煮至豆角软烂。
香菇肉酱拌面
香菇肉酱拌出来的面条，
肉香浓郁，
吃起来每一口都是香的，
妈妈们赶紧动手尝试吧！
材料：
肉末克、面条克、香菇3个、洋葱一个、生姜2汤匙、大蒜适量、小葱1根、老抽适量、米醋适量、五香粉1小匙、白糖适量、鸡汤适量
步骤：
1、热油锅，加入洋葱丁炒出香味，将肉末放进去煸炒；
2、当肉末变色后，加入香菇丁、生姜和大蒜，炒匀；
3、加入老抽、五香粉、白糖、鸡汤，拌匀煮开；
4、加葱花翻炒1—2分钟，将炒好的肉酱铺在过了冷水的面条上，拌匀，开吃！
妈妈们，面条的美味吃法那么多，
麦咭看着口水都要流了，
你们最喜欢哪一种呀，
快回家给宝宝做吧~
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编辑：格格
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