视频上的做法是百炒不老的蒜薹炒肉另一种是家常蒜苔炒肉的做法

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蒜苔和芹菜一样，是一种对我们身体健康非常有益的蔬菜，不过我觉得比芹菜还要好吃，下面我就说一下一种蒜苔炒肉的做法。

把猪肉切成小块，把蒜苔洗净切成块。

在锅中倒上油，等油烧开时候把猪肉倒进去，用铲子搅拌，到快熟时用铲子铲出放在盘里。

再在锅中倒上油，等油烧开是把蒜苔放锅里炒，炒两分钟后就把猪肉倒入锅中一块炒。

炒熟后放上盐，味精，鲜味酱油，在锅里一块搅拌

最后铲出放入盘中即可。