市场上充斥着各种各样的「抗癌神药」和「神奇食物」,有的宣称可以防癌,有的宣称可以治癌,还有的宣称能提高免疫力。
这些「神药」和食物究竟有没有功效?今天就请肿瘤科的专家来揭晓答案。
大蒜
图片来源:视觉中国
「多吃大蒜能养生」的概念一直很火,在传闻中,大蒜和「大蒜制品」(所谓的「大蒜提取物」制成的保健品)几乎是治百病的,防癌、抗菌、降血脂、降压、预防心血管疾病,全都不在话下。
善于思考的人肯定意识到了,大蒜是日常饮食中最重要的食材之一,如果真有那么多功能,为什么还有那么多的癌症和心脑血管病?
其实现代医学也在研究大蒜,不过前面宣称的那么多功能,有些试验未通过,有些还存在争议,还有一些只是细胞或动物实验的结果,不能简单地推到人身上。
所以,指望吃大蒜来强健身体的人,还是早点打消念头的好,而打着「抗癌防癌」旗号的「大蒜制品」就更别相信了,免得被骗钱,还搭上身体健康。
当然,大蒜作为一种蔬菜,正常吃是没有问题的,只是不提倡带着抗癌防癌的目的大量吃。
因为健康饮食的基本原则之一是「杂」,也就是多吃各种新鲜蔬菜瓜果,要均衡、多样。
三七
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三七又叫「田七」,从植物学的角度看,三七和人参是「亲戚」,是同一「科」的植物,但不是同一「种」。
三七确实有着悠久的使用历史,也能查到一些相关研究,不过研究者们重点中科白癜风医院善行天下中科白癜风医院怎么样