只有三张桌子、一个过人都需要侧身的吧台,前后来了这个小店两次,却有些纠结到底要不要把这个地方推荐给大家。思前想后,还是决定发。它代表着一类人的价值观,是一种生活方式的诉说。
三张桌子已经坐满了人,还有一张被小猫占据着,我们也没好意思打扰它的地盘。吧台倒是一个更好的选择,因为在这里吃点东西喝几杯自己喜欢的酒,更有种国产居酒屋或者深夜食堂的感觉。
菜单做的很有意思,像是一本短篇漫画书,点菜的乐趣也就多了一些。
最开始的一个小时,我们在串儿和啤酒中间度过。烤串的味道和形式,并不是属于陕西风味,更偏向于东北那边。
开胃的时候,会有一些烟熏三文鱼配芦笋的串,配上一点点的酱汁,整体的口感清爽并很有舒爽的味道。
青笋配牛肉、鸡肉配合烤大蒜,还有原味鸡肉和香葱的搭配,都是一些比较少有的配置,吃一口串,喝一口酒,配合着与盆友们聊不完的话。夜晚也变得不同。
腰子和板油穿插着烤制,有着超级重口味的态度。
串的整体口味一般,对我来说会偏咸,不过朋友说老板会记熟客的口味,你说有点咸,再来就会发现有改变。烤串配合精酿还是很享受的~
在这个深夜食堂里越喝就越停不下,又想吃点别的烧烤,尝试了这“小店”里的“大菜”,牛舌、巴沙鱼和猪颈肉三种完全不同口味与口感的特色菜品又要配合什么小酒来喝呢?我就自作主张选了很爱的米酒,正好符合店里的主题~
巴沙鱼带着淡淡的黑胡椒香味,不轻不重,正合适。
个人最喜欢的是猪颈肉,也是整顿晚饭里面个人觉得最好吃的菜品,配合着沙拉和洋葱一起吃,绝对是非常特别的一次尝试。
而牛舌又厚切,又配合蒜片,芥末和酱油,这种无论如何搭配都是重口味的类型,还是让更多酒精去化解吧。
夜越来越深,店里的人不多,来来往往,老板会在吧台里跟各种时刻里漫无目的的聊聊天,给大家介绍一些他喜欢喝的酒。
白日梦大头
5分钟前:
这个店的后半夜,属于那些空巢年轻人,回家一个人没事干的,回家睡不着的,不想去吵闹的酒吧想吃几口东西的那些城市独行者。大家在这里胡说八道、喝酒聊天,但是并不喝多,打发你的孤独夜晚。
店规很明确的摆在那里,绝不妥协的样子,看起来就是个比较轴的老板。
店名/『白日梦小馆』
这是一个比较有特点的小店,小到最多也就容纳16个人,不适合凑热闹去打破平静。菜品以烧烤为主,但是整体没有酒出彩,去过两次,店里的酒在不断更新,都是些极为小众的啤酒。
地址/南院门潮人会所对面芦荡巷里30米
北边南院门广场路边收费停车位~
电话/
人均/
营业时间/18:00-老板想关门的时候
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