生活中很多食物放置一段时间便会发生发芽、变质等现象就拿大蒜来说吧变了质还怎么吃呀
前几天小七的邻居刘阿姨帮我解决了这个困惑多年来她利用这个方法储存的大蒜可是从来没有长过芽而且这个方法非常的简单实用接下来就看看怎么做吧
第一步去掉大蒜的外皮把蒜拨成一瓣一瓣的
第二步用保鲜袋密封用保鲜袋把大蒜密封好袋子最好用厚一点的这样不透气的袋子装大蒜效果好
第三步放入冰箱把大蒜放入冰箱里
其实这个大蒜的储存条件便是低温、干燥因为大蒜也是要呼吸的尽管呼吸的很慢它呼吸的时候就会消耗掉袋子里的氧气呼出二氧化碳所以在低氧高二氧化碳的环境下这个蒜芽更不容易长出来了
也就是说这个方法让大蒜长久休眠了这么简单实用的小方法快快把你家大蒜也装进去吧
（来源：高质量生活知识）
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