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蒸丝瓜蒜末不要一起蒸哦，是要放在蒸好的丝瓜上。原料：丝瓜、大蒜、杭椒、食盐、生抽、鸡精。做法步骤：第1步、丝瓜洗净去皮第2步、斜第3步、摆盘第4步、第二层第5步、最后摆完第6步、锅里放水，放一只装上水的碗第7步、放上丝瓜第8步、盖锅盖，大火烧开，蒸8分钟第9步、蒸好的丝瓜第10步、取出来蒸好的丝瓜第11步、杭椒和大蒜瓣第12步、大蒜切末第13步、杭椒切圈第14步、剁末第15步、蒜末放碗里第16步、加食盐第17步、加生抽第18步、加鸡精第19步、大米杭椒，拌匀第20步、蒜末淋在丝瓜上第21步、成品第22步、成品来自美食天下不做妖精好多年的作品。