今年大蒜价格怎么样老乡开饭店一定要注意价

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订货(   据了解,当前,大蒜市场整体走势依旧疲软。新发地市场统计数据显示,9月22日,大蒜批发价格为每公斤4.6-6.8元,周环比下降5%,但与去年同期相比降幅却高达58.9%。

  国际大蒜贸易网创始人李继锋表示,山东金乡大蒜市场交易也较为低迷。“金乡市场货源供应仍显充裕,每日走货量大约为四五十车,偶尔能达到六七十车。但是,贸易商购货积极性不高,多挑拣压价拿货,大蒜价格更是弱势下滑。”

  目前,天气逐渐转凉,大蒜芽子日渐变长,库外蒜交易进入收尾阶段。与此同时,金乡库内蒜开始开库交易。李继锋告诉笔者,部分库内蒜以出口巴西和东南亚等地为主,其中印尼货和一般混级货较受出口商青睐。由于库内蒜刚刚启动,无论是出口还是内销,走货量都不大。

  国庆假期过后,大蒜市场下游备货量是否会有所增长?在李继锋看来,节日效应带动作用有限,市场需求面或难有起色。“目前库外蒜已经出芽,不宜长时间存放。而当前的室外温度对于库内蒜来说依然偏高,也不宜长时间放置库外。加之终端市场需求表现不佳,多数批发商未有提前备货意向,有的以消耗前期自存货源为主,有的则是以销定采。”   有业内人士表示,往年腊八节前市场会有一轮备货行为,不过由于泡腊八蒜主要流行于北方地区,地域性特征较为明显,因此对大蒜市场拉动作用十分有限。

  业内人士强调,相关统计数据显示,去年大蒜入库量为万吨左右,今年入库量预计超过万吨。供大于需的局面,导致市场各方对后市看空心态逐步增加。

  李继锋认为,未来库内大蒜上市交易价格总体将处于弱势,部分时段或出现季节性反弹。长期看,大蒜市场行情不容乐观。“今年产新大蒜库外交易阶段,其价格适中,明年大蒜种植面积减少幅度或有限。此外,今年大蒜库存创出新高,预计未来两年大蒜价格或都维持在较低水平。”

来自山西农民报

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