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香蕉冰淇淋:将香蕉去皮切成片,装入保鲜袋冷冻过夜,第二天取出后立即放入搅拌机搅打成无颗粒的泥状,加入适量可可粉搅打均匀。如果不加可可粉就是原味的,装入保鲜盒冷冻过夜,即可享用了喔,味道与其它冰淇琳没有什么区别,即健康美味.又减肥,清凉爽口。蒿杆炒鳝丝:将青椒切丝,鳝鱼切丝,蒿秆切段,蒜拍碎,姜切丝,锅中放水,水开后将鳝鱼丝微烫一下捞出待用;取一小碗,加入盐、胡椒粉、鸡精、料酒、白糖、水淀粉和适量清水调成汁,坐锅点火倒入油,下蒜末、姜丝大火煸炒,放入豆芽、青椒丝,烹少许料酒,放入鳝鱼丝,倒入汤汁大火继续翻炒,出锅前淋香油即可,令人回味无穷唇齿留香,真是一道美味的食物。芹香虾,鲜虾洗净。去头去内脏,放上姜沫,料酒,姜腌一下,芹菜切成段,油起锅,起锅,加油,把虾倒入轻炒。看着颜色变成金黄的时候装盘。一道色香味俱全的虾就做好了,赶快品尝起来吧!卤肥肠:首先把猪肥肠摘洗干净,放入开水锅内加大蒜煮10分钟;将肥肠捞出,用清水洗两次,使肥肠无杂味,晾干水分备用;把精盐、酱油、药料放入1千克清水锅中烧开,撇去浮沫,煮成卤汁;将加工好的肥肠,放入卤汁锅中烧开,然后用慢火煮,待熟后,离开火源,冷却,即为成品。这道菜肥而不腻,非常好吃。芹菜炒羊腿肉:羊腿肉洗净切丁,用盐、料酒、姜片、葱段腌制十分钟。然后把姜片、葱段挑出来。芹菜洗净切丁。锅中放油,放入羊肉丁煸炒变白色,放入芹菜、酱油、孜然,出锅即可。羊肉鲜美,让人吃到无法自拔!黄瓜炒鸡蛋做法,热锅冷油,中小火,炒鸡蛋,用筷子将鸡蛋炒散。盛出鸡蛋,放蒜末,小米椒,姜丝炒香。放入黄瓜炒软,倒入鸡蛋,少许水大火煮开,用生抽调味,翻炒匀即可。方法特别简单,不要再说不会做饭了。



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