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温暖的初冬

煮一些饺子或蒸一篮子饺子

一起吃

是一件很幸福的事

和大蒜丁香

搭配也很好

但是很多人认为

拨蒜太慢，无法剥皮

我会告诉你

如何快速去皮大蒜

打和剥

首先是将这些蒜瓣放在一个塑料袋中，然后将其装袋并敲打几次，以使蒜瓣表面上的大蒜皮迅速爆炸，然后在敲打几下后将其剥皮，节省能源。数分钟内即可清洗一大把大蒜。但是，由于跳动，该蒜瓣的表面会出现一些敲打痕迹，因此剥皮后请尽快食用该蒜瓣。

微波去皮

剥离速度非常快。将大蒜丁香放在盘子中，然后在微波炉中加热20秒钟。

图片：照片

此温度不会加热微波炉，但会加热表面，因此加热后，蒜瓣皮会与蒜瓣分离，整个蒜皮会被轻轻捏掉。这是非常方便和快捷的。饺子煮熟后可以暂时去皮。

浸泡去皮

浸泡和剥皮的方法非常简单，只需将其浸泡在干净的水中，因为这种大蒜皮太薄，太干并且很难撕开，因此之前很难去除。如果可以浸泡大蒜皮，则可以将大蒜皮尽可能多地剥离。浸泡时间约为30分钟或更长。它需要事先准备。

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摇动并剥皮

您可以准备一个带盖碗，然后将蒜瓣放入其中，用手拧紧盖并反复摇动。这种摇晃过程将使表皮松弛，使其更易于去除。该方法非常简单实用。有时，几瓣大蒜会在摇晃几下后自动脱落。

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切掉根，去皮

如果仍要用手直接剥皮，则可以用刀直接切掉蒜瓣的根部，这样就没有根部可以固定表皮，剥皮会更容易撕下。它会伤害您的指甲，这种方法也很简单，您可以尝试。