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蒜香排骨蒜香浓郁，可烤可蒸原料：排骨、大蒜、粉丝、精盐、胡椒粉、料酒、生抽。做法步骤：第1步、排骨洗净，沥水第2步、大蒜剁成蓉第3步、跟调味料倒一起拌匀第4步、放入排骨腌2小时以上第5步、烤蒜香排骨：在烤盘上刷层橄榄油，铺好排骨，入烤箱度烤20分钟（10分钟翻一次面）第6步、蒸蒜香排骨：粉丝放入温水中泡开第7步、放在盘子上垫底第8步、铺上排骨，在水开后蒸10分钟左右来自美食天下萌萌虾球的作品。