大蒜是厨房里面的一种调味品，大蒜的营养成分很雄厚，大蒜中不只含有雄厚的含硫化合物，个中的大蒜素就具有杀菌、抑菌的感化，大蒜素是怎么形成的呢？其实大蒜素的前体物质是蒜氨酸，蒜氨酸是以不乱无臭的形式存在大蒜里面，在蒜氨酸酶的催化下就形成无色油状物大蒜素。因为大蒜素具有很强的杀菌，抗菌的特征，所以大蒜素又被称为“植物性自然广谱抗生素”。

每次我们使用到大蒜的时候，都邑把大蒜的皮给去掉，那么这些不起眼的大蒜皮，在我们平常生活傍边还有哪些妙用呢？今天小编就跟人人分享一下大蒜皮的这几个平常用途，下面就让我们一路来看看吧。

妙用一，蒜皮花肥

我们把蒜片放在盆栽里面，然后用一些土壤笼盖住一份部的蒜皮，经由一段时间的发酵，蒜皮就可以給植物带来雄厚的营养，使植物生长的加倍的兴隆，并且蒜皮上面的大蒜素，还可以起到驱除蚊虫、杀菌的感化。

妙用二，蒜皮饲料

每次在喂养家禽的同时，我们能够将大蒜皮放在饲料里面搅拌夹杂一下，用来喂养家禽，用这种体式来喂养家禽，不只可以提高家禽的食欲，并且还可以起到必然的杀菌消炎的感化，也可以有效的解决家禽由细菌引起的肠道问题。

妙用三，蒜皮泡脚

这个方式很简洁，我们只需要在温水里面放入一些蒜皮，，然后在里面到场一勺的食盐，搅拌一下就能够用来泡脚了，因为大蒜皮具有必然的消炎杀菌能力，我们泡脚的时候，温水就会渗入脚上皮肤，就可以起到很好杀菌的感化，天天都对峙用蒜皮来泡脚，过段时间，就会发现脚气都没有了。

生活中经常食用大蒜，有助于提高免疫力，延缓衰老，活化血管，对血管有软化作用。大蒜有着“天然抗生素”之称，被列为抗癌的48种食物之首，食用大蒜不仅有助于提高免疫力，同时有杀菌作用，就餐食用大蒜还可以补充多种微量元素和氨基酸，大蒜素经空气氧化形成的蒜氨酸不仅抗癌，而且还有抗氧化预防衰老的成分。

可惜！因为大蒜高温会变黑（火烤5分钟就能成“酵蒜”），被聪明的国内蒜商发现了！所以，不建议大家购买市面上超低价的黑色蒜，避免吃到速成品。

50岁以后，人体的各项功能开始衰退，很多器官逐渐加速老化。如三高，肿瘤，心脑血管病变等。尤其是近年来工业化快速发展，加重了环境和食品的污染，很多到老年才会患上的疾病开始在中年人身上出现，提前







































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