《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

自带“青霉素”的2种菜，建议年过50：隔天吃1次，增强免疫力

随着年龄的增长，我们对于保持健康和增强免疫力的需求也越来越重要。而青霉素不仅是一种抗生素，同时也具有增强免疫力的功效。接下来，我们将介绍两道以自带“青霉素”的菜肴，建议年过50岁的人,隔天食用一次，助您保持健康，远离疾病的困扰。

青蒜苗

青蒜苗是指蒜的嫩叶部分，具有独特的风味和丰富的营养价值。青蒜苗含有丰富的硫化物，例如大蒜素，不仅有抗菌作用，还能增强免疫力、降血压和抗心血管疾病。并且，青蒜苗富含维生素A、维生素C、维生素K、叶酸和矿物质，如钙、镁和硒等，提供了多种重要的营养物质，有助于保持身体健康。

一、凉拌青蒜苗

凉拌青蒜苗是一道简单而美味的菜肴，以下是制作凉拌青蒜苗的做法：

所需材料：青蒜苗适量，生姜适量，蒜瓣适量，酱油适量，醋适量，糖适量，盐适量，食用油适量。

做菜步骤：

1.将青蒜苗洗净，切成约5厘米长的段。

2.将生姜和蒜瓣切成末备用。

3.将一小碗中加入适量的酱油、醋、糖和盐，搅拌均匀，制作调味汁。

4.在热锅中加入适量的食用油，将姜末和蒜末爆香。

5.加入青蒜苗翻炒，炒至青蒜苗变软熟。

6.关火后将调味汁倒入锅中，翻炒均匀。

7.将炒好的青蒜苗装入盘中，稍微冷却。

8.吃之前，可以根据个人口味加入一些辣椒油或花椒粉进行调味。

凉拌青蒜苗独特的香味和脆嫩的口感与调味汁的酱香相融合，非常适合作为夏季清爽的开胃菜或配菜食用。

二、青蒜苗炒虾仁

青蒜苗炒虾仁是一道美味又简单的菜肴。下面是制作青蒜苗炒虾仁的做法：

所需材料：虾仁适量，青蒜苗适量，蒜瓣适量，姜末适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，白胡椒粉适量，食用油适量。

做菜步骤：

1.虾仁洗净，用盐、料酒和生抽腌制10分钟，使其入味。

2.青蒜苗洗净，切成小段。

3.蒜瓣剁成末备用。

4.在热锅中加入适量的食用油，放入姜末和蒜末炒香。

5.加入腌制好的虾仁翻炒至变色。

6.将青蒜苗加入锅中，继续翻炒至青蒜苗变软。

7.加入适量的盐和白胡椒粉，调味并均匀翻炒几分钟。

8.关火后，即可装盘享用。

这道菜肴口感鲜嫩，虾仁的鲜甜与青蒜苗的清香相互融合，非常美味。

这两道菜肴均含有青霉素成分，可以增强免疫力，保持健康。每隔一天食用一次，让您远离疾病的困扰，享受美味和健康的双重益处。记得搭配均衡的饮食和适量的运动，保持身体健康！

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一套这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！