自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。

食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。

俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。

“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。

它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。

另外，食疗所用食材价格低廉，这是昂费的医药费所无法比批的。

最重要的是，食疗免去了人们打针、吃药的痛苦，让我们在享用美食的过程中，强健身体。

可以说，食疗对身体有益无害，让人们在一日三餐中，轻松保持健康

“补阳高手”不是韭菜，胜过鹿茸，每天吃一点，给肾脏“加油”

中医认为：“肾主骨、生髓，开窍于耳，其华在发”，肾气旺盛，则骨骼强健，记忆力好，头发乌黑浓密有光泽，耳聪目明。肾气不足，则腰酸背痛，体质虚弱，很容易生病。

养肾的关键在于“补阳”，说到补阳，大多数人首先想到的肯定是韭菜，韭菜又被称为“起阳草”，但韭菜没有补肾的作用，虽然说韭菜当中还有锌元素，但是含锌量非常低。鹿茸确实有很好的补肾壮阳效果，但由于价格高昂，普通人很难消费得起。

今天就给大家分享一种食物，它才是真正的“补阳高手”，它就是枸杞叶，枸杞叶性凉，味苦性甘，入肝、脾、肾经，主补阳气，对阳气衰竭，腰腿疼痛，五劳七伤等有很好的滋补疗养效果，每天吃一点，给肾脏“加油”！

推荐食谱一：枸杞叶猪杂汤

主要食材：枸杞叶、猪杂

做法：

1.首先准备适量猪杂，分别有瘦肉、猪肝以及粉肠，洗净切好装入碗中，再放入姜丝、食盐、胡椒粉、料酒、白糖，用手抓拌均匀，再加入适量淀粉、花生油抓匀锁住水分。

2.将枸杞叶摘下来，用清水淘洗干净，沥干水份备用。

.锅中烧水，水开先放少许食用油，倒入猪杂，用铲子轻轻推动，将猪杂划散开。

4.水再次烧开后，下入几粒枸杞，再下入枸杞叶，放适量食盐调味，大火煮0秒左右，即可出锅。

5.这道枸杞叶猪杂汤简单营养，而且没有腥味，经常吃既养肝又补阳。

推荐食谱二：凉拌枸杞叶

主要食材：枸杞叶、枸杞、大蒜、大葱

做法：

1.首先烧一锅开水，水开放一勺食盐、一勺食用油，再倒入清洗干净的枸杞叶，大火焯烫一分钟左右，立马捞出过凉水。

2.准备一个小碗，放入一小把枸杞，再倒入适量温水，浸泡10分钟左右。

.枸杞叶凉透后捞出，挤干水分放入大碗中，再倒入浸泡好的枸杞，切碎葱蒜末，依次放食盐、米醋、生抽、香油调味，用筷子将食材和调料充分拌匀。

4.最后装入盘中，即可上桌享用，枸杞叶像这样凉拌着吃，清爽解腻，清热降火，温肾补阳。

结语：枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素，除了拿来做菜，还可以用来泡茶饮用，具有很好的养肝明目、保护血管、润肠通便、美容养颜之功效。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！

一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。

1.姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。

鲜姜：

把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。

干姜：

在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。

说明：

1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。

2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。

2.羊肉炖萝卜

羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。

准备食材

萝卜、羊肉、葱段、姜片

花椒、桂皮、香叶、八角

干辣椒、香菜、冰糖、食用油

老抽、盐、料酒、香油

具体步骤

羊肉清洗干净，切成小块备用

萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒

桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水

热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀

加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀

将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟

炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟

然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅

出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有需要的朋友点击下面的链接购买！