我们常常听到一句顺口溜“大蒜是个宝，常吃身体好”，通过这一顺口溜我们已经了解了大蒜的珍贵，而大蒜酒已经成为了许多家庭必备用品，但是你知不知道小小的大蒜加了“一宝”后有着很好的功效。
大蒜加绿茶强杀菌夏天天气非常炎热，特别进入了三伏天，这个时候细菌特别容易繁殖。如果此时吃点大蒜，可以避免一些肠胃疾病，而绿茶中的儿茶素能够有效的预防，而病变还能起到利尿解乏的功效。大蒜和绿茶同饮，不仅能够使肠胃更加的通畅，而且还能够抑制大蒜的臭味。
大蒜加花生健脾胃花生的营养丰富，常吃的话能够起到健脾利尿去湿的作用，大蒜本身就被称为男人才可以有效的预防肾虚的现象，如果此时用大蒜加花生力求实用，能够有效的治疗肾虚，是不可多得的补肾佳品。
大蒜加红糖防腹泻红糖具有益气补血，健脾暖胃的作用，配合大蒜一起食用，能够起到抗菌止泻的效果。可以轻松的防治细菌性的腹泻。葡萄不仅能够去除大蒜难闻的气味，还能去掉辛辣的味道。
蜂蜜泡蒜护肝抗癌蜂蜜泡蒜可以治疗很多的疾病，特别适合于心脑血管疾病患者，同时养生效果也是非常的好，经常性的使用可以疏通血管，防治血栓，抗癌抗癌，养护肝脏。具体的方法是把大蒜放在微波炉里面加热二分钟，也可以使用开水烫五分钟，然后使用蜂蜜浸泡一个星期就可以使用了。放在蜂蜜前可以把大蒜放在30%左右的盐水里面浸泡几分钟，然后捞出来沥干水分，放在蜂蜜里浸泡效果会更好，这样不仅可以去除蒜臭味，同时也可以消除涩味，吃起来味道会非常好。也可以用水把蜂蜜稀释后饮用或者加入少量的柠檬汁。
醋泡大蒜缓衰老醋泡大蒜，吃起来不只口感好，还具有去腥腻和助消化的效果，一起也具有避毒的成效，能够消除人体上的红肿，临床上有选用大蒜素作抗微生物医治的使用。醋泡大蒜对降血脂和避免冠心病以及动脉硬化具有显着的效果，也可避免血栓的构成。能够诱导肝细胞脱毒酶的活性，维护肝脏。还能够阻断亚硝胺致癌物质的组成，避免癌症的发作。常食大蒜能推迟变老，能有用避免铅中毒。
大蒜泡酒壮阳大蒜本身就有一定的壮阳功的,所以常吃大蒜就能够有效改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,而且还可以促进精子的生成,能够使精子数量大增。喝蒜浸白酒后，头昏眼花及手臂麻痹的症状显着减轻，悉数病症悉数消失。大蒜是人体的‘清道夫’，能稀释血液，下降胆固醇，避免动脉硬化；浸过大蒜的酒，能够扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其扫除体外。还能活血，祛风除湿，痛经活络，医治脚弱无力。
那么要注意的是虽然大蒜泡酒的效果非常的猛，很多人都会迫不及待的想要尝试，但是这事不能够常喝的，因为有医学研究好像表明，长期或者大量的吃大蒜，可能就对眼睛有一定的影响，对于有眼病的人，这一点尤其要注意，当然脾虚腹泻和肝功能不好的人也最好少吃大蒜，不然可能就导致病情恶化。
大蒜不能和什么一起吃
大葱
大蒜千万不能和大葱一起食用，因为这2中食物本身都是属于一种刺激性的食物，两者同吃对于肠胃健康是不好的，会出现腹泻以及腹痛的现象。但这仅限于生吃的时候。在加热之后，其中的强烈刺激性二硫化物被分解，产生甜味物质，没有刺激性。因此，如果胃肠虚弱，对辣味的葱蒜不适应，应当避免一次食用过多或吃多种辣味食物。然而，两者一起加热烹调，用作炒菜时的调味品，是完全无需担心的。
羊肉
大蒜和羊肉都属温热食材，搭配食用易使身体燥热，冬季可用来补身，但夏季食用易引起火气。
鸡肉
鸡肉与大蒜相克。大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
狗肉
狗肉温补，大蒜辛辣，如果一起食用的话，就会助火伤阴，尤其是那些火热阳盛的人千万不要食用。
芒果
芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
个食材其实在不同人的眼里有着不一样的功效，那么请对号入座哦，千万不要只看到好的一面而忽视不好的一面，在这里祝愿大家身体安康！
九如赞赏
