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马帮巡山令，马瓢牛肉香

品味别样风情，人满为患，好评如潮

必吃榜上榜餐厅！！！

美味的牛肉不仅饱腹御寒，还带着家乡的味道马瓢牛肉这种充满南疆民族特色的食物也随着马蹄声传播到大江南北，成为大众喜爱的美食

巡山令用的马瓢是什么来头？

茶马古道上，马帮弟兄们通常会带一只水瓢饮水。走累了，三块石头一支，架上导热快的铜制水瓢，就是一口小火锅，

巡山令的火锅就是这样来的。

巡山令结合茶马古道上的马帮文化让马瓢牛肉成为一道有灵魂的美食成为一个有内涵的品牌

门店装修小心机，有跌宕起伏的山路恍若马古道一般

暖黄的民族风情，极大地凸显了店铺文化

四周墙绘上也是满满的风情

似乎真的感受到马蹄踢踏、马铃叮当

马鸣萧萧，马帮队伍的跑马调高亢悠扬

涮上一顿马瓢牛肉，一曲巡山令，四海美名扬

巡山令应该无人不知，无人不晓了吧门口一长溜的长队仍然可以让慕名而来的食客等下去那巡山令到底是凭什么一骑绝尘“杀”出重围？一是特色瓢是滇西匠人打造出的用于烹制的铜器旧时茶马古道的马帮们都会携带在途中扎营煮饭，三块石头一支架上这导热极快的铜制水瓢就是一口小火锅马瓢火锅正由此而来而由于瓢自身导热快的特色涮出的牛肉火候足，肉质更细腻，筋道爽口二是口味地道的云南味儿在金灿灿的锅里自带诱人气息锅底蒸腾出浓郁的香味，食香扑鼻令人沉醉色泽饱满的汤底里是野生西红柿在云南当地叫毛辣果发酵一个月而成，酸爽开胃吃多了牛油锅底的朋友们这个酸汤会让你打开新世界的大门

01

柠檬百香果鸳鸯锅

终于！

千呼万唤的柠檬百香锅底回归啦~

这个夏天独一份的酸爽！维C爆表的柠檬百香果锅底，这个夏天不能错过~

独一份的酸爽

维c爆表的柠檬百香果锅底

酸酸辣辣好特别~

巡山令感恩回馈特别推出

百香果锅底上菜新方式

拍照打卡搞起来！

火锅也能“仙气满满”~

02

牛肉盛宴

巡山令为了让口感更加精细精选健康小黄牛，营养价值高，长于天然当天宰杀，保证新鲜口感牛犊自幼食山间百草，饮溪边清泉攀山坡越河谷，肉质绝佳现场片肉加工，新鲜全牛入宴不同部位不同口感，一牛多吃全牛入宴生切熟卤、各有风味鲜椒牛肉牛肉碰撞各种香料，穿越鲜香的歧路腌制入味涮过的麻辣牛肉入口“麻、辣、鲜、香、爽”大片的牛肉厚重感十足，舌尖上的喜悦真的有一种山野间自在吃肉的即视感辣到跳脚却舍不得放下蒜香牛肉蒜香牛肉少了麻辣牛肉入口的刺激口感浓香馥郁，口味感人肉质在酸汤里沾染了更多的滋味却也掩盖不了其自身淡淡的甜味除了以上的牛肉，当然还有，不然怎么叫全牛盛宴加工过的牛肉丸颗颗多汁圆润，层层分明厚实的口感好吃到爆炸

03

灯影鱼片

刀法到位的师傅片成薄片

雪白的鱼肉，鱼纹清晰可见

鱼肉清甜爽脆又没有泥腥味烫上几分钟就能品尝到鱼的原滋原味

04

腾冲七彩土豆

不同于我们日常所见到的土豆这个土豆多了点色彩，漂亮的纹路食之如画口感更是清甜爽口又粉糯

05

菇类

菌类一直以独特的鲜独领风骚细腻有嚼劲的菇类细嚼还有海鲜的清甜再搭配酸汤的火锅，一身诱惑街头巷尾的火锅店不计其数而味道佳，名气大的巡山令是不少人的首选提起这个火锅品牌，很多人都会想起一句话马帮巡山令，马瓢牛肉香，这是巡山令火锅的特色

巡山令，以食香留人，以特色刻骨

仅需元享门市价元

套餐内容

（大份菜）

锅底：

柠檬百香果鸳鸯锅底

荤菜：

鲜椒牛肉

灯影鱼片

蒜香牛肉

Q弹牛肉丸

手工蛋饺

素菜：

白玉菇

石屏豆皮

生菜心

七彩土豆

小菜：

拍黄瓜

麻辣土豆片

主食：

咖喱菌菇炒饭

其他：

小料*3

商家