刚过完鸡年春节的市民发现，鸡蛋的价格也遇到“本命年”，每公斤鸡蛋跌至“五元时代”，是自年以来最低价。一公斤鸡蛋的价格可以买克左右的大蒜，养殖户普遍陷入亏损状态，价低伤农不知要持续到何时？

鸡蛋价格创十余年新低

“买了一公斤鸡蛋才5元钱，没想到鸡蛋今年这么便宜！”2月17日，市民沈先生在某超市买鸡蛋时，被鸡蛋的价格吓了一跳。沈先生告诉明珠生活全媒体记者，春节后他第一次买鸡蛋，没想到鸡蛋的价格竟然低成这样了。

当天，记者在西环路一家超市看到，鸡蛋一公斤的售价为4.98元。前来购买鸡蛋的市民正在三、四盘的挑鸡蛋。从春节后鸡蛋的价格就一直走低，一公斤鸡蛋真是比大蒜价格实惠。“买了这么多年鸡蛋，今年这价格是相当的低。”市民沈先生称。去年的这个时候鸡蛋零售价还在8元左右。在北四路某超市内，鸡蛋码放了六、七层，墙上贴着鸡蛋4.99元/公斤的优惠海报，秤好的四袋鸡蛋摆放在架子上。

石河子中心农贸市场郭先生的鸡蛋摊位前，李女士正在选购鸡蛋，听到记者询问鸡蛋价格时，她说这价格很便宜，一公斤6.5元。但是也只买了两公斤多，怕买多了放久不新鲜了。郭先生告诉记者说，他干这行已经十年了，价格是这几年最低的一年。

石河子一四三团花园镇忠远养殖场候忠远养蛋鸡20多年了，今年的鸡蛋价格让他出乎预料：“从年非典以来，10多年了鸡蛋的价格头一回这么低。”候忠远告诉记者，从去年腊月二十开始，鸡蛋的价格就一路下滑，到现在也没有止跌的苗头，这让他们养殖户们非常郁闷。

卖得多赔得多养殖户伤心

“产一公斤鸡蛋至少要两公斤半饲料喂养，现在卖鸡蛋的钱还不够买饲料的，怎么受得了?”候忠远给记者算了一笔账：目前鸡饲料主要是豆粕和玉米，成本是2.5元/公斤：“两公斤半饲料的价格，再加上人工、水电、防疫，杂七杂八的花费及鸡产蛋之前的费用，每公斤鸡蛋的批发价格至少6.25元才能保本，而现在他向市区销售的鸡蛋为每公斤4.8元，相当于卖一公斤鸡蛋就要赔1元左右。”

候忠远的养殖场养了只蛋鸡，一天平均产蛋量在公斤左右，一天卖出的鸡蛋就要赔近元钱：“现在这些蛋鸡多养一天就多亏一天。我每天开着车向市区的超市、小区便利店和蛋糕房送鸡蛋。”候忠远说，往年他的储备蛋鸡在00只左右，但今年只养了只，养的多赔的多。“每天凌晨3点多就得起来给鸡喂食，一天三次，一年天天天如此。”候忠远说，光拣鸡蛋就累得他腰都直不起来，现在蛋价又低，养殖户的心都伤透了。

虽然鸡蛋价格下降对普通消费者而言是一件好事，价格下降总比上涨要好，但对于蛋鸡养殖户和这个产业链上的从业者来说，就不那么轻松了。鸡蛋价格长期低迷，会给从事该行业人的收入带来很大影响：“虽然每年春节期间价格都会走低，但是这次鸡蛋价格却没有回升的迹象。”候忠远说，这次鸡蛋价格下跌是从春节前开始的，以前春节期间是销售旺季，本应该涨价，结果今年价格反常地下降了。

记者从师市农林牧局畜牧科相关负责人处了解到，师市年的鸡蛋产量是1.37万吨，年的鸡蛋产量是1.32万吨，年比年的鸡蛋产量提高了3.4%。

据候忠远说，从年开始，因为鸡蛋价格较高，饲养蛋鸡的养殖户有所增加，存栏量增加，鸡蛋产量也随之增加。鸡蛋的供应量大于市场需求，导致价格持续下降，就造成了现在的局面。

春节后，蔬菜价格下降，与鸡蛋价格在春节前的低迷形成了“双降”。现在市场上的鸡蛋充足，鸡蛋价格低的状况还有可能持续一段时间。随着春节各地开工，学校也全面开学，对鸡蛋的需求会有一个小幅度反弹，到时鸡蛋价格会逐渐上扬。

文/图：记者席萍通讯员吴悦编辑：西关大少