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世界那么有趣，当然要看看

这一期我们来说土耳其

这个亚洲最西边的大国

有哪些奇特的冷知识呢

Turkey

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土耳其

#1伊斯坦布尔不是首都

Fact1/41

一提到土耳其，很多人首先想到的城市大概是伊斯坦布尔Istanbul

图片来源：视觉中国

它确实是土耳其最出名的城市，但它并不是首都。

土耳其的首都是安卡拉Ankara

伊斯坦布尔现在是土耳其最大的城市，也是最大的旅游目的地，同时也是这里历史上最重要的一个城市，因为它就是东罗马帝国的都城——君士坦丁堡Constantinople

Alotofforeignerswhoaren’tfamiliarwiththecountrythinksthatIstanbulistheTurkishcapital.Butthat’sactuallynotthecase.It’sthebiggestcityinTurkey,butthecapitalisAnkara.许多不熟悉这个国家的外国人都以为伊斯坦布尔是土耳其的首都。但事实并非如此。它是土耳其最大的城市，但土耳其的首都是安卡拉。

#2咸的酸奶你喝过吗？

Fact2/41

土耳其的酸奶默认是咸的，加盐。

不光有基本款的咸酸奶，还有加各种料的咸酸奶，比如加蒜蓉、辣椒油、橄榄油的酸辣酸奶，直接就是一道菜。

他们还会用酸奶做汤，比如下面这张图就是一碗加了薄荷的酸辣酸奶汤：

图片来源：simplyrecipes.