北京中科白癜风医院热心公益 http://www.bdf999.org/

三伏天用它专治老胃病，

只要准备3个大蒜，用一个好一个！

三

伏

天

大蒜在我们的日常生活中的定位都是以调味食物居多，但是大蒜具有很高的药用价值，我们都知道大蒜可以杀菌抗癌，大蒜含有蒜辣素，这是一种强力植物杀菌素，具有特别的刺激性气味，对肠道致病菌有很强的抑制作用，故用来治疗胃肠炎及腹泻很有效。但是许多人没办法单吃大蒜，所以可以煮大蒜猪肚汤，猪肚养胃，是“以形补形”。跟蒜小宝一起来看看。

大蒜猪肚汤

食材

大蒜

猪肚

g

葱白

几根

姜

几片

盐

半汤勺

油

适量

胡椒粉

适量

步骤一

首先将猪肚清洗干净,然后煮熟,煮熟后切成宽条状备用。

步骤二

将大蒜剥皮后备用,生姜切成片备用。

步骤三

在砂锅里加入适量的清水,然后放入准备好的猪肚以及切好的姜片,用大火先将谁烧开,之后转小火慢炖半小时。

步骤四

小火慢炖半小时后再加入准备好的大蒜瓣,之后再继续用小火慢炖20分钟,最后加入适量的食盐和胡椒粉调味即可。

大蒜猪肚汤的作用：

温胃散寒，同时还具有补虚的效果。此外大蒜猪肚汤对于脾胃虚寒型以及老年胃和十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等都具有不错的保健效果。猪肚，为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益，利自止矣。主补虚损，苏颂主骨蒸劳热。血脉不行，皆取其补益脾胃，则精血自生，虚劳自愈，根本固而后五脏皆安也。

生姜也能养胃：

生姜里的一个重要成分，是姜酚。化学结构上看，姜酚很像辣椒素，所以姜吃起来辣。从生物化学的角度来看，辣椒素和姜酚有着同样的功能，都能结合一个叫TRPV1的蛋白。简单一点，TRPV1就是一个开关，在温度较高的时候打开，让身体对温度做出反应。辣椒素或姜酚吃进人体，也能把这开关打开，与TRPV1结合，因此人同样会有热的感觉！

由于控制胃酸分泌的神经细胞上也有TRPV1控制的离子通道，进入胃的姜酚会减少胃酸的分泌，这已经在实验中得到证明，这就是姜能养胃的科学依据。

告别胃病的最佳时间

三伏天是一年中最炎热的时期，也是人体阳气最为旺盛的时候，这时用生姜贴祛病愈病快速，是根除一切疾病根源的时机。能祛除一切寒湿，打通瘀阻经络，提高机体的抗病能力，“冬病夏治”祛除冬季易发生或加重的病症，最大程度获得治疗效果。有胃病或是想养胃的要好好抓住这个时机。

关于黎明

东方黎明控股集团主要从事农产品加工、冷储、出口贸易、电子商务等，下辖九家子公司。主要产品有保鲜大蒜、黑蒜、蒜粉、蒜粒等多种蔬菜和调味品，“ZLM"牌保鲜大蒜为中国驰名商标，徐州黎明食品有限公司是农业产业化国家重点龙头企业和国家高新技术企业。

欢迎联系：-