留意一下大蒜也会引发胃病这3种食物的风险

白癜风专家李从悠 https://yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyzj/260592.html

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导语:作为我们身体中最关键的消化器官之一,胃在其中的作用肯定无法替代,胃部不仅要负责消化一些食物,而且还负责暂时储存食物的功能。

胃中虽然能承受胃酸的侵蚀,但却依然会被外界很多因素所伤害,而受到伤害后甚至自身分泌的胃酸也承受不住了。所以胃病不出现还好,一出现就很难养的回来,但现在十个人里最多只有一人胃健康了,这都是现在的大环境造成的,现在很多食物伤胃程度远超以前几倍,所以胃病现在才如此普遍。

01而有些人说蒜也会导致胃病,这究竟是真是假呢?看看下面的案例

住在青岛的小段,因为临近海边没事就赶海摸一些海鲜来吃,特别是各种蒜蓉生蚝和贝类。有时候自己还会捣点蒜泥做饺子吃,可以说每顿饭都是无蒜不欢。

而吃蒜后虽然嘴里气味刺鼻,但是小段依然停不下来,因为大家都说大蒜能杀菌而且又辣又香。但没想到的是,自己最后却因蒜生病。

就在几周前小段清晨驱车去赶海,在路上感觉自己有点胃疼,以为是自己早上没吃饭导致的,所以也没在意。

但是又行进了几公里小段的胃疼痛越来越明显,医院。医院后小段已经疼的满头大汗,医院进行检查后,发现出现了溃疡。而小段也有些不可思议,自己明明还没到30竟然出现了胃病。

而通过治疗后与专家的交谈,专医院看胃病的都是年轻人,老年人反而少了很多,这都是由于他们的饮食不当造成的,在检查中专家也发现了小段的问题,就是经常吃蒜,所以专家也判定小段的溃疡与蒜脱不了干系。

而小段有些疑惑,难道蒜也是能带来胃病的发物吗?而医生也说,虽然有关系,但也不完全对。

因为大蒜如果少量来吃的话,对胃部还是有一定好处的,由于大蒜里的营养,比如大蒜素等物质,能够帮助胃部环境的改善,一些能在胃中生存的细菌如幽门螺杆菌之类都能被灭杀一部分。

但天天吃大蒜就不行了,因为这些刺激性会转化为伤害胃部的原因之一,所以这种情况下大蒜又变成了伤害胃的一个原因。

我国的抗疫英雄,钟南山院士也是一位非常注重养生的老者,如今年过84岁,仍然精力充沛,经常参加各种养生讲座,谈到饮食伤胃这个问题的时候,钟南山表示若是想保护胃部的健康,这三种食物不能多吃

1、泡椒

最近几年来,泡椒味作为一种新型味道很受到大家的欢迎,几乎很多菜品都增加了泡椒口味,年轻人也很喜欢吃,但是这些食物虽然过瘾下酒,但是却在不停的灼烧胃部,让胃病继续加重。

2.韭菜

韭菜是非常不好消化的食物,但韭菜却经常在早饭中出现,比如韭菜包子韭菜盒子等。而且韭菜中含有比较多的草酸等物质,会造成胃酸过多分泌从而腐蚀肠胃,同时草酸还会与我们体内游离的钙分子结合,成为结石,在身体中也较难排出,所以早饭尽量少吃韭菜制成的食物。

3.烧烤

现在夏天就快过去了,天已经有些转凉了,很多人都在抓住夏天最后的小尾巴去过瘾,吃一些烧烤喝点啤酒是夏天的标准选择。但这种吃法虽然当时很畅快,但后续对肠胃的伤害却一点都不小。

尤其是火热的烤串伴随冰冷的啤酒下肚,势必给胃带来不小的负担,而且现在大部分烧烤还在用机制木炭,这些木炭闷烧带来的有害物质克不止一点点,很有可能造成胃癌。

结语:

所以在平时吃饭的时候还是要追求清淡,这样对胃部造成的伤害才是最小的。

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