农家炒牛肉的做法和配料
食材:
牛肉片克青红美人椒圈50克小芹菜节50克香菜节25克拍蒜15克小米椒碎5克、辣鲜露、一品鲜酱油、味精、藤椒油、菜油各适量。
做法:
净锅上火放菜油烧热,先下拍蒜、牛肉片炒断生,再加入青红美人椒圈、小芹菜节、香菜节、小米椒碎炒香,放辣鲜露、一品鲜酱油、味精和藤椒油调味,炒匀即可装盘上桌。
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