我们都知道,蒜具有杀菌的作用,所以蒜在我们的生活中是非常奇特的一种调味品,做菜的时候或者是用蘸水的时候,放一点点蒜在里面,味道就会大大的不同,那种蒜香一闻上去就会让人很有食欲!
产品展示
蒜头呈淡紫色或紫白色,体型匀称,蒜瓣肥大!
瓣肉细嫩致密,蒜包紧实耐贮!
生食香脆辛辣,熟食香味浓郁,
是烹饪美味菜肴不可或缺的独特味道!
小知识
我们今天说的独蒜和我们平常说的大蒜是不一样的,独蒜和大蒜是两种不同品种的蒜,大蒜剥开,它里面有许多小蒜瓣,而独蒜它里面就只有一个蒜瓣。
独蒜有“地里长出的青霉素”之称,比起分瓣蒜来说,“孤身一蒜”的独头蒜所含蒜素更多,味道也比分瓣蒜要更香一点。
注意哦!“蒜”不能一顿接一顿的吃,有大便结燥、口臭、生口疮、发烧或手脚发烫其中一种症状的人,这种人阴虚火旺,吃独头蒜相当于火上添油;另一类是眼睛不适、年纪偏大的人,独头蒜有伤肝损目的一面。对一般人来说,一顿饭能吃上1-2个就足够了,大蒜则是3-4瓣。不要空腹食用!
你应该知道的,
关于玉溪独蒜的秘密~??
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