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茶陵有三宝，生姜，白芷，大蒜，皮紫肉白的紫皮大蒜在茶陵素来是农民土地里的宝贝。今年大蒜丰收，市场行情和价格却一路走低，这让本应感到高兴的老民们愁容满面，地里已经成熟，就等收割的大蒜，成为了压在他们心里的一块沉重的石头。
种植现场
紫皮大蒜
近日，在虎踞镇高水村，成片种植的紫皮大蒜依旧完好地生长在田地里，这些大蒜，大部分蒜叶已经干枯，长长的蒜藤在茎杆上倒垂着，似一根根钓竿，等待公司自行前来收购。眼前这片几十亩田的大蒜，是附近村民在扶贫工作队的技术支持下，精心种植的，村民们多的种了五亩，少的也有一亩左右。
这些村民，都是茶陵县永鑫种养专业合作社的合作农户，合作社采取“公司+农户”的模式运行，公司对农产品进行保底收购，再卖出。合作社负责人谭柏华告诉记者，往年，大蒜的市场行情很好，供不应求，很多收购商为了抢蒜，甚至会自己下地帮忙收割，但是今年少有人问津，低廉的市价让合作社也减少了收购量。
据了解，虎踞镇是大蒜种植的大镇，全镇绝大部分的农民都有种植。镇上的茶陵县永光有限责任公司是附近为数不多的收购大户，最近源源不断地送来的大蒜已经堆满了公司的货仓。
产品的滞销冲淡了村民们丰收的喜悦，政府相关职能部门对此高度重视，积极商讨对策。近日，在政府部门大力推动下，新闻媒体、网络平台正大力宣传，社会爱心人士全力帮助，合力推销紫皮大蒜，帮助解决大蒜滞销的难题。(大美茶陵)
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