吃货酱有话说
爱美之心人皆有之,与其每天往脸上抹各种化学的美容产品,不如吃些纯天然的猪皮,爱美又爱吃的朋友,就给自己来一盘美味的蒜苔炒猪皮,吃出健康和自然美~
蒜薹炒猪皮食/材
猪肉皮数块姜1块蒜薹数根八角1颗干红辣椒2个盐少许大蒜数瓣酱油少许步/骤
壹备料:肉皮提前洗净,随凉水入锅,
加入八角、姜片烹煮至筷子能轻松扎透为准
贰蒜薹切段,姜蒜切片,干辣椒切段
叁肉皮去掉内层的肥肉(不怕油腻的可不去)
肆将肉皮切块
伍起锅,热油,先将八角小火爆香,
再放入姜片,蒜片,辣椒段翻炒出香味
陆将肉皮倒入锅中快速翻炒
柒随后倒入少许酱油,盐,再淋入少许凉水,快速翻匀后,
倒入蒜薹,再次翻炒至断生即可
一·句·话一个人生活,
觉得日子都变长了。
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