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文末有惊喜哦，每天小主福利活动，千万不要错过了！

今天小主和大家推荐一道绿色清新的：蒜蓉蒸丝瓜。丝瓜本身的味道就清淡香甜，再加入炒香的蒜蓉，吃到嘴里，口齿留香。

清甜又简单的蒜蓉蒸丝瓜，所需要的食材简单到不行，造型又别致，在年夜饭的餐桌上一定能大放光彩。

—步骤解说—

[材料]

丝瓜克、大蒜十瓣、生抽十克

[做法]

1、首先削去丝瓜皮，然后切成小段

2、大蒜剁成蒜蓉

3、蒸锅加水烧开，把丝瓜摆放在碟子里放入蒸锅，蒸3-5分钟

4、另起一锅，放适量油，加热后放入蒜蓉，炸至蒜蓉变金黄

5、把生抽倒入锅中拌匀

6、最后把蒜汁淋在蒸好的丝瓜上即可

小主提示

丝瓜不宜蒸太久，要保持颜色翠绿，蒸久了丝瓜就会缩水，影响美观和口感。

新年福利大放送！

感恩小主妇们一路相伴，小主发新年福利啦

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活

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规

则

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