家常菜之蒜苗炒五花肉
小编今天给各位小可爱们说一下我们家里面常吃的菜,家常菜——蒜苗炒五花肉。
材料
蒜苗克,五花肉克、和红辣椒1个
调料
盐半勺和米酒1小匙
做法
1.将五花肉洗净,放入滚水锅内
2.用小火煮15分钟后,盛入碗里
3.撒上大量的盐,晾干后切成大小一样的片状;蒜和红辣椒洗干净留备用,放入腌好五花肉用小火炒到出油。
4.将五花肉炒到黄色,再加入蒜苗片和红辣椒,最后再加入盐和米酒,用小火再炒1分钟即可。
让我知道你们有多爱我!
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