助农惠民爱心义卖
活动预告
时间：年5月6日起
义卖地点：四方街超市除南门店外所有门店
义卖价：0.5元/市斤
·紫皮蒜
年，云南省大理州蒜农失“算”了！
去年的蒜真贵，变成今年的蒜真贱！
年扩大种植面积，
本想收获一个好年成，
不料，市场变化莫测，
大蒜严重滞销。
面对滞销，
蒜农很是无奈。
SEEMORE
↓四方街超市特推出助农义卖，为部分蒜农解决大蒜滞销问题。欢迎广大顾客前来选购！
紫皮蒜
紫皮大蒜以其蒜瓣肥大，汁多，
辛辣气味浓郁，
捣烂成泥放不变味而颇负盛名。
蒜头尚含大量挥发性葱蒜杀菌素、蒜辣素，
药用价值极高。
现代医学证明，
大蒜有抗菌、消炎、健胃、驱虫、降压等功能。
可用于预防流行感冒、
消化不良、肠炎等病。
据研究，大蒜还具有提高人体自身免疫能力
和防癌、抗癌的作用。
制作泡大蒜
酱油泡蒜
主料：辣椒、大蒜、酱油辅料：盐适量、白糖适量、鸡粉适量步骤：1.辣椒去蒂洗净沥干水分；2.大蒜去衣洗净沥干；3.辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐；4.准备好酱油；5.将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开；6.酱油烧开加少许盐；7.继续加入少许糖；8.再加入少许鸡精；9.酱油放凉后倒入辣椒大蒜，入罐，然后盖紧盖子密封阴凉处放一段时间；小贴士：
1、酱油要小火烧开不参水不沾油。2、辣椒要先摘蒂洗净沥干水分。助农
我们在路上
