美食杂烩ldquo桂菜美食八桂行

11月30日,走进北海宣传推广活动将在北海海滩公园举行,桂菜美食盛典再次响亮上演。由广西区商务厅主办的广西桂菜大型宣传推广活动——“桂菜美食八桂行”已于10月23日正式启动,社会影响力巨大,成效显著。根据计划,北海作为该活动的第二站,通过本地特色菜品、小吃、食材、调味品的集中展示,打造北海地方特色菜系,推广宣传北海饮食文化。合浦各大饭店派出大厨出菜参展,昌和大酒店、迎宾园、香格里、西园餐厅等一同制作一桌色香味俱全的廉州风味宴。其中东坡肉、三宝扣猪肚、扣猪手等具有廉州特色的菜肴吸引了广大美食爱好者的参观。

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